За окном холодный октябрь,
а на нашей кухне всегда уютно и тепло. Сегодня участникам программы «Готовим вкусно, аппетитно и по-домашнему» захотелось приготовить традиционный слоёный салат русской кухни — «Селёдка под шубой»
Сначала кулинары сварили овощи и яйца. Почистили селёдку, она оказалась слабосолёная и очень вкусная
. Затем выложили слоями натертые овощи, 🧅промазывая каждый слой майонезом. Сверху украсили желтком. Салат получился красивым и вкусным. Часто это блюдо считают атрибутом праздничного стола
. Подопечные накрыли стол, пригласили работников столовой и угостили их своим шедевром. За душевной беседой незаметно пролетело время и от «Шубки» не осталось ни крошечки.